ようやく…: トランス脂肪酸、含有量表示検討へ…消費者相

マーガリンなどに多く含まれるトランス脂肪酸は健康に良くないと言われ、欧米では既に規制されていますが、日本でもようやく動きがあるようです。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091124-00000414-yom-soci

消費者庁は２４日、悪玉コレステロールを増やし心臓疾患のリスクを高めるとされるトランス脂肪酸について、商品への含有量の表示義務付けを検討することを決めた。福島瑞穂消費者行政担当相が記者会見で明らかにした。

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トランス脂肪酸は、天然の植物油にはほとんど含まれないが、水素を添加して硬化するマーガリンやショートニングでは製造過程で発生する。

「悪玉油、表示義務付けへ　消費者庁」：イザ！

「マーガリンは植物油由来だからヘルシー(健康的)」と思っている人が多いと思いますが、それはおおきな間違いです。

「植物油=健康的」という固定観念にとらわれていると、とんでもないことになるやも知れません。

前述の通り、トランス脂肪酸については海外では既に規制が行われているので、ある意味日本は出遅れていると思います。本当に「ようやく」といった感じです。

エコナの問題にしてもそうですが、やっぱり対応が遅すぎますね。

これまで対応が遅れてきたのは、古い政権と利害関係者とのしがらみで動けなかったのかも知れませんが、政権交代によって少しは変わって来たのかも知れませんね。