またか?…: 小豆島のそうめん業者などに警告 自然水使用と偽装表示
夏です。厚いですね。厚い季節には、昼食に素麺(そうめん)を食べる方も多いと思います。
そんな季節柄ですが、「またか」と思ってしまったニュースがありました。
大規模、悪質: ウナギ国産偽装、200万匹 マルハ子会社など架空業者名で販売
またまた食品産地の偽装が発覚しました。今度は鰻です
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080625-00000018-yom-soci
比内鶏、船場吉兆に続き…: 飛騨牛 等級偽装指示認める 「丸明」社長 国・県の調査に
昨年は、比内鶏や船場吉兆の但馬牛産地偽装がありましたが、また牛肉の産地や等級の偽装が発覚し、問題となっています。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080625-00000003-yom-soci
見事に裏切られました: 「六甲のおいしい水」に不当表示 ハウス食品に排除命令
国産ミネラルウォーターのブランドとして有名な「六甲のおいしい水」ですが、不当表示が指摘されたそうです。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080617-00000082-jij-soci
やっぱり、ついに…: 「船場吉兆」廃業へ、偽装・使い回し発覚で客離れ進む
「やっぱり」と言うべきか、「ついに」と言うべきか、船場吉兆が廃業するそうです。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080528-00000912-san-soci
やっぱり…: 飲食店「料理使い回し」 21%が「ある」回答の衝撃
船場吉兆で発覚し大きな問題となった所謂「使い回し」ですが、多くの飲食店にても行われているという実態が明らかになったそうです。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080519-00000003-jct-soci
当然の成り行きでは: 船場吉兆が同業組合退会…「良識に反する」との勧告で
今月始めに新たな不祥事が発覚した船場吉兆ですが、同業組合からも追い出されてしまったようです。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080514-00000928-san-soci
余計な言い訳で墓穴: 「手つかずと食べ残し、違う」船場吉兆の湯木社長
産地偽装等の不祥事を起こした船場吉兆ですが、新たに発覚した「使いまわし」について、社長が弁明したそうです。
見方を変えれば「異物混入」: かしわもちの人工葉を29人が誤食 表示は「天然葉」、三重の小学校児童
給食に出された柏餅の葉が、本物でなく人工葉であったにもかかわらず「自然葉」と表記したまま出荷され、児童が誤食したそうです。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080503-00000917-san-soci
モラルの問題? せこい、商品1個で2回金を取る: 船場吉兆 食べ残し、別の客に 刺し身やアユ塩焼き
去年牛肉産地偽装等の食品不祥事を起こした船場吉兆ですが、また新たな不祥事が発覚しました。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080502-00000935-san-soci














